Cum să gătești fulgi de orez?
Gătiti fulgii de orez în lapte sau apă timp de 3-15 minute, în funcție de mărimea și densitatea dorită.
Cum să gătești fulgi de orez?
Va avea nevoieFulgi de orez - puțin mai puțin de o treime dintr-o cană Ikeya standard, sau exact 70 de grame
Apa, laptele sau amestecul lor în proporții arbitrare (după gust) - 1-2 pahare în funcție de vâscozitatea / grăunțimea dorită a cerealelor
Dulceata si / sau zahar - 1-2 lingurite dupa gust
Unt - cub, sau ulei vegetal - 1 lingură
Reteta de terci de cereale de orez
Turnați lichidul într-o cratiță (dacă folosiți lapte, este mai bine să luați o cratiță cu fundul gros, astfel încât laptele să nu se ardă), puneți-l la foc mic.
Când fierbe, adăugați fulgii de orez.
Acum fierbeți terciul, amestecând încet, până la consistența necesară. Acest lucru poate dura 3 minute, după cum a declarat producătorul pe cutie, sau poate toate 20 - dacă păstrați cereala mult timp. Un punct de referință clar - terciul de cereale din orez este moale și nu prea gros. Puteți adăuga puțin lapte în orice etapă. La sfârșitul gătitului, se adaugă zahăr sau gem și se întunecă puțin mai mult sub capac.
La sfârșit, se amestecă, se adaugă o grămadă de unt și se fierbe sub un capac, fără a se încălzi câteva minute.
În ciuda simplității rețetei, aceasta este plină de o captură: fulgii de orez trebuiau fierți la consistența terciului mai mult de jumătate de oră. Acest lucru este destul de logic, deoarece fulgii de orez sunt făcuți din orez, iar orezul este fiert la o stare de terci în 30 de minute. Oricum, gustă terciul înainte de a opri căldura. Autor / Editor - Lydia Ivanova
Timp de citire - 3 minute.