30:00

De ce îndepărtați filmul din agaricele cu miere?

Timp de citire - 1 min.
ciuperci de miere
Filmul de sub capacul ciupercii este îndepărtat din 2 motive: în primul rând - filmul nu este estetic în sine și după gătit se transformă într-o masă zveltă; cel de-al doilea motiv este că pot fi murdărie, resturi de pădure și insecte sub film. Ambele motive nu vă obligă să curățați toate ciupercile una câte una, fără excepție. Merită să verificați la mai multe exemplare la întâmplare - și dacă ciupercile sunt curate și nu sunt infectate cu insecte, nu este necesar să scoateți filmul. În plus, atunci când ciupercile cu miere sunt înmuiate în apă sărată, filmul este adesea îmbibat, separat de capac și spălat cu apă la scurgere. Alternativ, puteți bucătar ciuperci, pur și simplu drenând prima apă.

Singurul caz când este cu adevărat necesar să decojiți filmul sunt ciupercile mari tinere, dacă sunt infectat cu bug-uri.


Cât să gătești / sfaturi / De ce îndepărtați filmul din agaricele cu miere?

Crevetă

Orez

ciuperci