Dulceața poate fi gătită în oțel inoxidabil?
Timp de citire - 2 minute.
Raspuns: bineinteles ca poti! Este recomandabil doar ca tigaia din oțel inoxidabil să aibă un fund gros, pentru ca gemul să nu ardă exact!
Vasele din oțel inoxidabil au devenit un înlocuitor excelent pentru bazinele de cupru. Acesta este un fel de mâncare foarte sigur pentru a face gem; gemul de fructe de pădure este deosebit de bun în oțel inoxidabil. În oțel inoxidabil, puteți lăsa fructe de pădure și gem după o lungă perioadă de timp, este complet inofensiv, deoarece oțelul inoxidabil nu se oxidează. S-a dovedit că oțelul inoxidabil nu intră în nicio reacție cu alimentele care sunt gătite în el. Cu toate acestea, ar trebui să acordați atenție caracteristicilor unor astfel de feluri de mâncare. Trebuie să cumpărați numai vase din oțel inoxidabil cu un fund gros din mai multe straturi pentru gătirea gemului, deoarece un fund subțire cu un singur strat va duce la arderea gemului. O astfel de dulceață va trebui aruncată din cauza gustului neplăcut al arderii.
Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Dulceața poate fi gătită în oțel inoxidabil?