Dacă sfecla este udată, ce să faci?
Timp de citire - 3 minute.
Sfecla moale și moale poate fi folosită în siguranță pentru gătit. Este suficient doar să tai părțile înmuiate împreună cu coaja. Pierderea proprietăților organoleptice de către o legumă nu prezintă niciun pericol pentru sănătate și practic nu afectează în niciun fel gustul. Cu toate acestea, dacă mucegaiul apare pe legumă rădăcină din exterior sau din interior, este mai bine să nu riscați și să trimiteți leguma stricată la coșul de gunoi. Astfel de sfeclă nu vor dăuna sănătății, dar beneficiile vor fi atât de mici încât este mai bine să nu pierdeți timp la gătit.
Se recomandă apoi cojirea sfeclei moi gătește într-o pungă sau coaceți în cuptor și abia apoi trimiteți la farfurie. Îl puteți procesa brut, dar deja va fi foarte dificil să treceți printr-o răzătoare datorită moliciunii sale.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Dacă sfecla este udată, ce să faci?