Supele de chanterelle sunt făcute din candelabre?
Timp de citire - 3 minute.
Desigur, supele sunt făcute din candelabre - nu există nici măcar o rețetă clasică, există prea multe dintre ele. De asemenea, fierb supe de piure și supe de ciuperci autosuficiente în bulion de chanterelle și cu carne.
S-ar părea că o ciupercă atât de aromată, strălucitoare și autosuficientă - totuși apar îndoieli, dar candelabrele sunt bune pentru supă? Totuși, obișnuim să prăjim candelabre cu cartofi - de fapt, acesta este un fel de mâncare clasic de candelabre. Dar fiți siguri - candelabrele sunt foarte plăcute în supă și se combină cu ușurință (spre deosebire de multe ciuperci uleioase, de exemplu) cu alte alimente din supă. Puteți găti supa de brânză cu candelele folosind brânză topită sau mai multe tipuri de brânză simultan, apoi crutoane sunt servite cu ciorba. Vei obține un gust foarte profund dacă gătești ciorbă cu candelele pornite ciorba de vacuta, de preferință cu os. Îl puteți găti mai ușor și puteți folosi pui pentru componenta de carne a ciorbei de ciuperci.
Cartofii sunt adăugați la aproape toate supele cu chanterelles - desigur!
Chiar și candelabrele congelate sunt perfecte pentru supă - nu ezitați, dacă congelarea este de bună calitate, supa va fi parfumată și gustoasă, ca ciupercile proaspete!
Citiți toate regulile cum să gătească candelabre si cat timp!
Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Supele de chanterelle sunt făcute din candelabre?