Cu ce ​​se combină creveții

Puteți găti multe feluri de mâncare diferite cu creveți și puteți veni cu combinații de succes. Doar important gătiți creveții corect - și problema este mică!

În salate, creveții sunt în armonie cu legumele proaspete și fierte, fructele (fructe citrice, ananas, avocado, rodie). Sunt combinate cu alte fructe de mare (calmar, midii, caviar, bastoane de crab). Ierburi proaspete, biscuite, brânză se adaugă și la salată cu creveți.

Combinația de creveți și legume vă permite să profitați la maxim de ingrediente. Cei mai buni „prieteni” de legume ai fructelor de mare sunt castraveți și roșii proaspete, dovlecel, morcovi coreeni, ardei gras, ceapă.

Fanii originalului vor aprecia „tandemul” creveților cu ciuperci muer chinezești. Acestea sunt înlocuite cu succes cu campioni.

Adesea creveții sunt gătite pe frigarui, după ce le țin într-o marinată picantă. Pentru canapele cu creveți, brânză, pană de lămâie, slănină, ardei gras, somon ușor sărat sunt perfecte.

Creveții se pot servi cu o farfurie, ideal cu tot felul de orez. De asemenea, sunt bune cu legumele care au un gust blând: conopidă, mazăre verde, sparanghel.

Gustul creveților va fi accentuat prin diferite pansamente și sosuri, de exemplu:

• sos de soia;
• suc de lămâie, ardei și ierburi;
• maioneză, brânză de vaci și muștar;
• o pastă de măsline și unt, usturoi și ghimbir.