30:00

Cât să gătești ciuperci mici?

Timp de citire - 1 min.
ciuperci de miere
La fel se întâmplă ca întreaga „captură” de ciuperci să fie formată din cele mai fragede agarici de miere. Aveți cu adevărat noroc - în primul rând, astfel de ciuperci sunt foarte ușor de curățat, deoarece pur și simplu nu au avut timp să se murdărească în cele 2-3 zile în care au crescut. Și atunci, puteți cu ușurință a găti și se recoltează în întregime, ignorând procedura de tăiere. Și cel mai important este să le gătiți pentru un timp foarte scurt, aproximativ 20 de minute. În primul rând, umpleți ciupercile cu apă sărată timp de 5-10 minute, după caz, și scurgeți printr-un colizor, clătiți bine și trimiteți la uscare. Tăiați rădăcinile, dacă există - și totul, de regulă, nu necesită curățare specială, ciuperci mici, umpleți-le cu apă proaspătă, sare și trimiteți-le la foc sub capac. Odată ce ciupercile au fiert, urmăriți spuma și gătiți ciupercile timp de 20 de minute. Apoi pot fi sărate, murate și bineînțeles prăjite cu cartofi.
Cât să gătești / sfaturi / Cât să gătești ciuperci mici?

Crevetă

Orez

ciuperci