Cât zahăr ar trebui să pui în terci de semolă?
Timp de citire - 5 minute.
Există 2 abordări pentru a calcula cantitatea de zahăr adăugată la semolă:
Prima metodă - bazată pe gust: De exemplu, puneți 2 lingurițe de zahăr pe o cană de ceai de 250 ml. O porție de semolă are nevoie doar de o cană de lichid, așa că este ușor să presupunem că terciul cu aceleași proporții va fi prea cloying, dar dacă puneți jumătate de lapte pe o cană, nu ar trebui să fie cloying și să nu fie bland, adică exact așa cum aveți nevoie ... O nuanță importantă - terciul cu apă are nevoie de mai mult zahăr decât terciul cu lapte.
A doua metodă - bazată pe proporții standard... Această metodă funcționează dacă nu sunteți foarte iubit de dulciuri. O porție de semolă este de 300 ml lapte și pune 0,5 linguriță de zahăr. După un minut de fierbere a terciului, gustați terciul, dacă nu suficient de dulce, adăugați puțin zahăr.
Ambele metode funcționează. În plus, terciul gata pregătit poate fi întotdeauna îndulcit prin decorarea cu gem sau unt dulce topit.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Cât zahăr ar trebui să pui în terci de semolă?
Întrebări pentru bucătar despre terci
Răspunsuri scurte citind nu mai mult de un minut
Proporțiile de semolă
Dacă semola este prea groasă, cum să o rezolvi?
Dacă semola este lichidă
Cât de mult lapte este în terci de semolă?
Câte calorii sunt în semolă
Ce plantă terci de semolă?
Ce să faci din resturile de semolă?
Este mai utilă ovăzul sau semolina?