Cum să verificați etanșitatea conservelor
Timp de citire - 2 minute.
1. Cel mai evident mod este să apăsați pe mijlocul capacului. Dacă nu se scoate niciun sunet, atunci totul este în regulă cu conserva. Dacă capacul face clic și se îndoaie puțin, atunci aerul a intrat în cutie și piesa de lucru se poate deteriora. 2. Un mod laborios, dar foarte fiabil: turnați apa într-o cratiță, fierbeți și coborâți borcanul în el, cu capacul în jos. Presiunea crește și dacă capacul nu se potrivește perfect cu sticla, se formează bule de aer. În acest caz, conservele trebuie să fie rulate. Borcanele trebuie să fie la temperatura camerei, astfel încât sticla să nu se crape din cauza scăderii temperaturii. Luați-vă timp pentru a scoate borcanul din apă - lăsați-l să stea câteva minute pentru o verificare completă.
3. Dacă există o mulțime de borcane pentru verificarea etanșității, puteți utiliza metoda de producție: organizați apa caldă la 80-90 de grade în baie sau bazin, puneți borcane închise - dacă apar bule, atunci borcanul nu este suficient de închis.
Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Cum să verificați etanșitatea conservelor