Care raci sunt mai gustoși - bărbați sau femele?
Timp de citire - 2 minute.
Este foarte simplu să distingi racii după sex: fetele au o îngustare după cap, iar băieții au un corp uniform. Carnea fetelor este considerată mai gustoasă, mai grasă și mai moale. De regulă, femelele au carne ceva mai mult decât bărbații. Racii sunt vândute împreună - nimeni nu se deranjează să le sorteze după sex. Dar dacă tu însuți ai prins raci, are sens să fierbi mai întâi femelele. Și bărbații înainte gătit poate fi bine hrănit - cârnați, de exemplu. :)
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Care raci sunt mai gustoși - bărbați sau femele?