Dacă sărați Olivier?
Timp de citire - 3 minute.
Olivier este de obicei pregătit pentru o masă festivă și, prin urmare, este dublu jignitor dacă salata este prea sărată. Motivele pot varia. De exemplu, sarea unei măcinări neobișnuite pentru gazdă este prea fină sau, invers, grosieră. Un asistent neexperimentat în bucătărie sau experiența proprie a gazdei ...
De fiecare dată când pregătiți o salată, trebuie să aveți în vedere faptul că anumite ingrediente conțin deja sare.... Mazăre, mezeluri fierte, maioneză, castraveți - toate saturează Olivier cu o anumită cantitate de aditivi alimentari.
Puteți salva salata supra-sărată cu felii suplimentare. Cartofi fierți și morcov, castraveți, ouă, piept de pui sau cârnați, în funcție de rețeta Olivier - oricare dintre aceste componente va fi potrivită în Olivier și va ajuta la compensarea excesului de sare.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Dacă sărați Olivier?