De ce se numeau fasole?
Timp de citire - 2 minute.
Planta pe care o cunoaștem sub numele de fasole are numele latin Phaseolus, care înseamnă „fasole lungă”. Acest nume se referea inițial la alte leguminoase deja cunoscute de europeni - fasole, mazăre, linte. Mai târziu, în secolul al XVI-lea, s-a răspândit în boabele care au venit în Europa din Lumea Nouă. Această cultură este cunoscută în Rusia de la începutul secolului al XVIII-lea - a fost adusă din Polonia, unde a fost numită „fasola”. În rusă, numele s-a schimbat în cel familiar pentru noi „fasole”. Din același cuvânt polonez au venit și ucrainenii „kvassol” și „fasolea” belarusă.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / De ce se numeau fasole?