30:00

Este posibilă păstrarea ciupercilor de vară?

Timp de citire - 1 min.
ciuperci de miere
Desigur, ciupercile de vară pot fi păstrate - sare (mai des) și murături. Există însă o caracteristică - piciorul agariilor de miere de vară poate fi ușor amar. Prin urmare: bucătar o mică parte din ciuperci așa cum sunt și au gust. Dacă nu sunt amare, grozave, puteți sări toate ciupercile. Și dacă există amărăciune, bazele picioarelor trebuie eliminate din toate ciupercile, fără excepție.
Cât să gătești / sfaturi / Este posibilă păstrarea ciupercilor de vară?

Crevetă

Orez

ciuperci