Cât de mult lapte este în terci de semolă?
Timp de citire - 5 minute.
Haideți să facem o rezervare imediat: mult depinde de conținutul de grăsime al laptelui și de calitatea semolului, deci nu va fi posibil să dați un răspuns exact. Există un răspuns aproximativ: pentru 2 linguri de supă de semolă (aceasta este de 30-35 de grame), aveți nevoie de un pahar de 300 de mililitri de lapte. Raportul este simplu, dar, de fapt, nimeni nu se deranjează cu calcule și măsurători exacte. Turnați cantitatea aproximativă de lapte într-o cratiță, aproximativ un pahar. Și apoi, când laptele se încălzește, ia o lingură în pungă cu semolă și toarnă-l într-un flux subțire în lapte, amestecând terciul cu o lingură cu cealaltă mână. Peste un minut, semolina se va îngroșa ușor, iar în câteva minute va fi gata. Doar ține cont de faptul că semola se umflă chiar și după terminarea gătitului, așa că trebuie să o consumi rapid. În caz contrar, nicio proporție nu va ajuta - terciul răcit se va transforma în mod inevitabil într-o forfotă.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Cât de mult lapte este în terci de semolă?
Întrebări pentru bucătar despre terci
Răspunsuri scurte citind nu mai mult de un minut
Proporțiile de semolă
Dacă semola este prea groasă, cum să o rezolvi?
Dacă semola este lichidă
Câte calorii sunt în semolă
Cât zahăr ar trebui să pui în terci de semolă?
Ce plantă terci de semolă?
Ce să faci din resturile de semolă?
Este mai utilă ovăzul sau semolina?