De ce nu poți mânca mulți creveți?
Timp de citire - 3 minute.
Creveții conțin o cantitate mare de proteine și alți nutrienți necesari organismului, dar nu trebuie să abuzați de acest fruct de mare. Alături de beneficii, delicatesele cu fructe de mare pot fi dăunătoare dacă există prea multe dintre ele, deoarece chiar și în mod simplu creveti fierti contine mult colesterol: 150 mg la 100 g fructe de mare rafinate.
Principalul pericol de a fi excesiv de dependent de creveți este că, de obicei, este mâncat cu sosuri sau gătit cu ulei. Și dacă colesterolul conținut în creveți în sine este inofensiv și chiar util, deoarece ajută la livrarea substanțelor de construcție în celule, atunci, în combinație cu grăsimile și colesterolul dăunător, devine periculos pentru organism. O cantitate mare de colesterol intră cu ușurință în fluxul sanguin și poate provoca apariția plăcilor de colesterol în vase. De asemenea, creveții mâncați cu alimente grase cresc povara asupra rinichilor.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / De ce nu poți mânca mulți creveți?