Trebuie să spăl fructe uscate
Timp de citire - 3 minute.
Da cu siguranta!
Producătorii de fructe uscate - prune, stafide, caise uscate etc. - mai întâi usucă fructele, apoi prelucrează-le cu mijloace speciale pentru a le oferi o prezentare. Aceștia pot fi agenți: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, dioxid de sulf, etc. De multe ori, tratez fructele uscate cu gaz de sulf, care le protejează de degradare. Tot acest tratament chimic este dăunătoare oamenilordeci trebuie spălate bine înainte de utilizare, chiar dacă par curate.
Cum se spală fructele uscate
În primul rând, trebuie să fie introduse într-un recipient cu apă caldă și lăsate timp de o jumătate de oră, astfel încât sulful conținut în ele să intre în apă. Apoi, trebuie clătite sub apă rece - acesta este întregul tratament, acum puteți mânca fructe uscate.
O nuanță importantă: Dacă apa în care ați înmuiat fructele uscate devine albastru, înseamnă că fructele au fost tratate cu fungicide în timpul maturarii sau, probabil, producătorii au folosit coloranți. Aruncați astfel de fructe uscate.
Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Trebuie să spăl fructe uscate