30:00

Cum se spală / se curăță racii înainte de gătit?

Timp de citire - 3 minute.
Rac de râu
Cancerele trăiesc în apă și se târăsc de-a lungul fundului, deci, în orice caz, înainte gătit trebuie clătite bine. Racii trebuie spălați înainte de procesul de gătire și curățați după. Înainte de a găti, sunt clătite sub apă curgătoare de la contaminare, apoi sunt înmuiate timp de câteva ore în apă, astfel încât toate produsele reziduale naturale să părăsească produsul finit. Înmuierea se efectuează într-un bazin adânc sau într-o baie, o dată pe oră drenând apa și lăsând racii să respire și apoi înmuiați racii.

Cum să eliminați esofagul în cancer: separați rădăcina cozii și trageți esofagul, video 10 secunde:

Ultima actualizare Autor / Editor -
Cât să gătești / sfaturi / Cum se spală / se curăță racii înainte de gătit?


Crevetă

Orez

ciuperci