Este bine să mănânci cartofi dacă fac spumă
Timp de citire - 3 minute.
Există cazuri în care cartofii se spumă deja la cojire, lăsând urme neplăcute albicioase albicioase pe mâini. Cel mai probabil, acestea sunt ecouri ale unei pulverizări chimice care a fost direcționată către tufe în perioada de maturare. O plantă verde tânără absoarbe rapid atât elemente utile cât și toxice. Este mai bine să înmuiați astfel de cartofi timp de o oră în apă înainte gătit în mod obișnuit.
Alternativ, poate fi o descărcare de amidon care corespunde unei anumite varietăți. S-a observat că speciile de cartofi fierti emit mai multă spumă, iar tuberculii densi fierb mult mai mult, fără a lăsa urme albe și bule. Uneori, printre întregul sac de cartofi normali, se întâlnesc mai mulți tuberculi stricati, care pot infecta întregul produs. Nu cumpărați cartofi de la vânzători dubioși care nu pot numi nici măcar soiul și locul de cultivare.
Este bine să mănânci cartofi dacă spumă? - Puteți, după cum se fierb cartofii, totul va ieși în bulion. Dar gustul cartofilor cu spumă nu va fi cel mai bun, este mai bine să nu mâncați astfel de cartofi.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Este bine să mănânci cartofi dacă fac spumă