Ce este făina de ovăz
Timp de citire - 5 minute.
| Tipul de ovăz | Beneficiu | Metoda de gătit | Pot găti fără să fiarbă? |
| 1 extra "instant", "expres" | Grozele sunt obținute din cereale integrale, astfel încât acestea păstrează mai multe proprietăți utile decât alte tipuri „rapide” de ovăz. Conține multă fibră. Ideal pentru copii și persoane cu probleme gastrointestinale. | Pentru a găti făină de ovăz, este suficient să turnați fulgii în apă clocotită timp de 15-20 de minute. Puteți înlocui sau dilua acesta din urmă cu lapte. | Nu |
| 2 suplimentar | Este fabricat din cereale tocate, prin urmare este mai mic. Conține mai puține proteine și carbohidrați, dar și mai puține calorii decât Extra 3. Optim în ceea ce privește viteza / beneficiile de gătit. | Deoarece dimensiunea Extra 2 este mai mică, este suficient să reduci timpul de gătit la 8-10 minute pentru a găti terci. | da |
| 3 suplimentar | Conținut ridicat de carbohidrați, 13% din fibre dietetice. Este singurul soi Extra care conține fibre dietetice. Acest lucru îl face benefic pentru hrana pentru copii și pierderea în greutate. Ideal pentru muncă grea / stiluri de viață sportive. | Datorită dimensiunilor mici, gătesc mai repede decât alte tipuri de cereale. Pentru a pregăti terci de ovăz Extra 3, este suficient să turnați apă clocotită peste produs timp de 3-5 minute. | da |
| Hercules | O singură varietate de făină de ovăz cea mai frecventă în magazine. Bogat în vitamine B și mangan. Ajută la curățarea corpului de toxine. | Timpul de gătit pentru ovăzul rulat este de 20-25 de minute. Grosile trebuie turnate în apă clocotită, reducând totodată căldura. | da |
| Cereale cernute | Este fabricat în mod similar cu ovăzul laminat, dar folosind role speciale. Acest lucru nu afectează beneficiile cerealelor, dar reduce timpul de gătit. | Disponibil în trei tipuri cu timp de gătit diferit. Acesta din urmă este indicat de producător pe ambalaj și este de obicei de 30-40 de minute. | da |
| Cereale necreate | Compozițional similar cu boabele integrale. Bogat în amidon, vitamine B și E, diverși aminoacizi. | Este necesar să înmuiați cerealele timp de 6 ore în apă fierbinte, apoi fierbeți-l în apă sau lapte. Timp de gătire 50 minute. | Nu |
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Ce este făina de ovăz