Pot găti hrișcă cu orez?

Orezul și hrișca sunt cele mai frecvente tipuri de cereale, care pot fi combinate și într-un singur fel de mâncare. Sunt gătite aproximativ în același timp, în medie, procesul va dura o jumătate de oră. Aceasta este o soluție excelentă pentru un copil capricios și nu dorește un fel de cereale - combinația de hrișcă și orez va fi o noutate pentru el. Avantajul acestui fel de mâncare este că, datorită hrișei, orezul nu se va lipi cu siguranță într-o mămăligă.

Cum se gătește orezul cu hrișcă

ingrediente:
- jumătate de pahar de hrișcă;
- jumătate de pahar de orez;
- 35 de grame de unt;
- 2 pahare de apă;
- Sarat la gust
opțional, opțional - 1 morcov; 1 ceapa;

1. Spălăm cerealele. Turnați apa într-o cratiță, sare. Începem orezul cu hrișcă, începem să gătim.
2. Se gătește acoperit timp de 30-35 de minute, până când toată umiditatea s-a evaporat.
3. Adăugați o grămadă de unt și amestecați terciul fierbinte până când este complet topit.

Aceasta este toată rețeta „de bază”. Opțional, se adaugă în farfurie carne fiartă, păsări în bucăți sau sub formă de carne tocată, chiftele. Puteți introduce legume rumenite, pește, mazăre verde. Totul depinde de gust și vârstă.

Orice orez pentru astfel de terci poate fi luat, chiar și cel mai mic, din hrișcă - chiar și orez ieftin tocare... Consistența terciului poate fi mai subțire - adăugați doar 2, ci 2,5-3 pahare de apă. Dacă aveți nevoie să gătiți terci pentru un copil mic, macinați cerealele într-o mașină de tocat cafea, gătiți fără aditivi, dar cu unt.