Ce este făcut din sfeclă
Timp de citire - 3 minute.
Sfecla poate fi folosită pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare. Cele mai cunoscute primele cursuri sunt iubite de mulți sfeclă și borș.
Numeroase salate de sfeclă nu sunt mai puțin populare: vinina, un atribut de neînlocuit al mesei festive - "Hering sub o haină de blană„Și altele. O salată gustoasă și sănătoasă se va dovedi dacă sfecla fiartă este unsă, amestecată cu usturoi tocat sau ceapă și condimentată cu maioneză sau smântână.
Sfecla poate fi fiartă, prăjită, coaptă la cuptor, umplută, chiar murată. Leguma rădăcină coaptă poate fi completată cu alte legume (cartofi, morcovi, țelină) și servită ca farfurie cu carne, păsări de curte sau pește. Sfecla fiartă va fi de asemenea bună ca umplutură pentru tăieturi, ravioli. Sfecla fiartă simplă este foarte eficientă la pierderea în greutate și scapă constipație.
Sfecla este adesea folosită ca materie primă pentru prepararea băuturilor gustoase și sănătoase: kvass, jeleu. Puteți strecura sucul din el.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Ce este făcut din sfeclă