Cum să gătești o lămâie într-un aragaz lent
Produse
Limonema - 1 file
Ceapa - 1 cap
Crema acru - 3 linguri
Apa - jumătate de pahar
Parmezan ras - 3 linguri
Roșii - 2 bucăți
Unt - 1 lingură
Sare și piper negru - după gust
Cum să gătești o lămâie într-un aragaz lent
Se diluează smântâna cu apă. Cojiți și tocați mărunt ceapa, puneți-le pe fundul unui multicooker. Se acoperă fileul de lămâie cu unt, se freacă cu sare și piper, se pune pe ceapă. Topim cu roșii și parmezan rasă. Setați multicooker-ul la modul de coacere și gătiți lămâia timp de 25 de minute.
Cum se gătește lămâie într-un cazan dublu
ProduseFile de limonem - 3 bucăți
Lămâie - 1 bucată
Ceapa - 1 cap
Sare - 1 linguriță rotunjită
Mărar - 1 buchet
Cum se fierbe o lămâie într-un cazan dublu
Se spală mărarul, se usucă și se toacă fin. Coaja de lamaie. Frecați mărarul cu lămâie și sare, îndepărtați semințele de lămâie. Puneți fileurile de lămâie în amestecul pregătit, acoperiți și refrigerați timp de 20 de minute.
Puneți lămâia într-un cazan dublu și gătiți timp de 20 de minute.
Fusofacts
- Conținutul caloric de limonemă este de 67 kcal / 100 grame.- Prețul lamaiului congelat este de la 138 de ruble / 1 kilogram (în medie la Moscova pentru iulie 2019).
- Greutatea unei limonime variază de la 300 de grame la 2,5 kilograme.
- Limonema se compară favorabil cu alți pești, în absența oaselor mici și ușurința măcelării.