Cât de ușor este să pictezi ouă
De Paște, ouăle sunt vopsite și prăjiturile sunt coapte în timpul Săptămânii Sfinte a joiului zilei, care cade pe 28 aprilie în 2019. De Paște ouăle nu sunt numai mâncate, dar, de asemenea, prezentate reciproc cu cuvintele "Hristos a înviat!" și primiți ca răspuns: „Într-adevăr a înviat!” - acest lucru trebuie luat în considerare la calcularea numărului necesar de ouă de Paște. De obicei sunt pictate cel puțin o duzină.
Produse
Ouă albe - 10 bucăți
Sare - 1 lingura
Ulei vegetal - 1 linguriță
Apa - 1,5 litri
Coji de ceapă - 3 mână
Cum să pictezi ouă cu piei de ceapă
1. Pregătiți coaja de ceapă, pentru aceasta, îndepărtați cojile uscate din aproximativ 15 cepe (puteți lua și coaja în magazine mari în avans, de obicei nu rămâne până la Paște).
2. Spălați bine ouăle sub apă curgătoare, ștampila despre soi poate fi ștersă cu un burete și un detergent. Nu ar trebui să existe fisuri pe coajă, în care vopseaua va pătrunde în timpul gătitului, deoarece va lăsa petele neapetitoare pe proteină.
3. Puneți într-o cratiță 25 de grame de coji de ceapă (3 mână) și turnați 1,5 litri de apă rece. Pielea de ceapă poate colora smalțul vaselor, așa că este mai bine să folosiți tigăi vechi.
4. Puneți o cratiță cu coji de ceapă pe aragaz, aduceți conținutul la fiert și fierbeți 10 minute la foc mic sub un capac.
5. Răciți bulionul rezultat, care până la sfârșitul gătitului va dobândi o culoare bogată roșu-maro.
6. Se strecoară bulionul printr-o sită sau colector. Pentru ca ouăle să fie colorate uniform, nu trebuie să existe bucăți de coji în compoziția de colorat. Nu trebuie să filtrați, dar în acest caz, pot rămâne pete pe ouă.
7. Turnați 1 lingură de sare într-un bulion de colorare ușor răcit și puneți ouă, care ar trebui să fie acoperite complet cu bulion. Este mai bine să puneți ouă într-un singur strat, iar dacă nu se potrivesc, vopsiți în mai multe loturi.
8. Aduceți conținutul oalei la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 10 minute.
9. După sfârșitul gătitului, puteți scoate imediat ouăle sau le puteți lăsa în bulion până se răcesc pentru a obține o culoare mai intensă. Compoziția colorantului poate fi reutilizată dacă trebuie să vopsiți un număr mare de ouă.
10. Puneți ouăle răcite pe un prosop de hârtie, blotând cu apă.
Ouă de prepeliță și de pui fierte în pielea de ceapă
Culoarea ouălor de Paște este de la roșu aprins până la visiniu, timpul total de gătit este de 1-2 ore.
Nu numai ouăle de pui, ci și ouăle de prepeliță sunt vopsite în pielea de ceapă. Coajele de ceapă pot fi folosite într-un mod mai original: puneți ouăle, fixați cu fir de bumbac și apoi gătiți. Ouăle vor dobândi culoare și model original.
Decorarea unui ou colorat: se toarnă în palmele și se macină 1 linguriță de ulei vegetal. Ia fiecare ou și rulează-l în palmele tale. În urma acestei manipulări, ouăle vor dobândi strălucire, culoarea lor va deveni mai strălucitoare.
Cum să pictezi ouă cu coloranți
1. Fierbeți ouăle, răciți ușor (nu complet, astfel încât coaja să nu izbucnească din scăderea temperaturii când ouăle sunt cufundate în apă fierbinte.2. Turnați 100 de mililitri de apă fierbinte (80-85 grade) în căni - acest lucru este suficient, de exemplu, pentru a cufunda complet un ou într-o cană ikeevka.
3.Turnați coloranții în cercuri cu o lingură, adăugați mai mulți coloranți diferiți în cană pentru a obține culori noi.
4. Turnați 1 lingură de oțet de 9% în cani, amestecați și puneți un ou în fiecare cană. 5. Așteptați 3-5 minute, apoi puneți ouăle pe o farfurie, ștergeți fiecare cu un șervețel curat și răciți, puneți la frigider.
6. Puneți următorul lot de ouă în căni.
Dacă vrei și mai multă originalitate - vopsea oua de prepelita, ouă de curcan sau ouă de păsări pentru Paște.
Cum se coace prăjiturile de Paște
Cum se realizează culorile originale pentru ouă 1. Înmuiați ouăle în apă și rolați în orez. Puneți fiecare ou într-o bucată de bandaj și legați-l deasupra. Apoi, gătește în oricare dintre compozițiile de colorat descrise: în coaja de ceapă, bulion de sfeclă sau soluție verde strălucitoare.
2. În mod similar, în loc de orez, puteți folosi hrișcă, ierburi, frunze, mei.
3. Înfășurați ouăle cu fire de bumbac, de preferință groase și gătiți în orice compoziție de colorant. Sub fire, coaja va fi ușor pătată, astfel încât un ou va apărea un model complex.
Ouă în orez
4. Puneți ouăle într-o cratiță, adăugați apă și gătiți după ce au fiert 10 minute. Se răcește sub apă rece și se usucă cu un prosop de hârtie. Butați pe ouă sucul proaspăt stors de morcovi, sfeclă, ardei roșu sau galben.
5. Frunzele tinere de mesteacăn se lipesc ușor de ou. Dacă un astfel de ou este fiert într-o compoziție de colorant, va rămâne pe el un stencil de frunze.
6. Puteți utiliza diverse învelitori și autocolante pe ouă produse industrial sau puteți obține creativ și picta ouăle pictate cu vopsele alimentare, lac sau guașă.
7. O varietate de învelitori și autocolante sunt vândute - în sezonul dinainte de Paște, în aproape toate magazinele alimentare. Arată frumos, dar nu există o participare personală la procesul creativ de decorare a ouălor. În plus, ouăle cu autocolante termice nu sunt potrivite pentru păstrarea pe termen lung, după câteva zile, termenul de valabilitate va expira.
8. Ouăle de Paște pot fi vopsite cu acuarele - sunt inofensive pentru sănătate.
Cum se vopsesc ouăle cu sfecla
1. Spălați, curățați, răziți gros de două sfecle mari. Cantitatea de sfeclă poate fi crescută pentru a obține o culoare mai bogată.2. Spălați bine ouăle (10 bucăți), verificați dacă nu au fisuri.
3. Turnați 1,5 litri de apă într-o cratiță, adăugați sfecla, aduceți conținutul cratiței la fiert și fierbeți timp de 40 de minute. Pentru a fixa culoarea la sfârșitul gătitului, puteți adăuga o lingură de oțet de 9% sau suc de lămâie.
4. Răciți bulionul de sfeclă.
5. Turnați o lingură de sare în bulionul de sfeclă rece și puneți ouăle, care trebuie acoperite complet cu bulionul de colorat.
6. Aduceți conținutul tigaiei la fiert și fierbeți ouăle în bulionul de sfeclă timp de 10 minute.
7. Lăsați ouăle finite să se răcească în bulionul de sfeclă timp de 2 ore. Pentru a obține cea mai saturată culoare, lăsați ouăle în bulionul de sfeclă pentru o zi.
Uscați ouăle finite cu un prosop de hârtie și ungeți-le cu ulei vegetal pentru a adăuga strălucire.
Culoarea ouălor de Paște pe sfeclă este visiniu, timpul total de gătit este de 3-10 ore.
Cum să colorezi ouăle cu ceaiul
1. Puneți 2 linguri de ceai verde mate într-un bol, turnați un litru de apă clocotită și lăsați o jumătate de oră.2. Când ceaiul este infuzat și devine verde, toarnă frunzele de ceai într-o cratiță, pune ouăle și gătește în frunzele de ceai.
3. Lăsați ouăle de pui în bere încă o oră.
Culoarea ouălor de Paște fierte în ceaiul verde mat este verde pal, timpul de gătire total este de 2 ore.
Cum se vopsesc ouăle cu turmericul
1.Puneți un litru de apă într-o cratiță, dați la fiert, adăugați 2 linguri de turmeric și fierbeți timp de 2 minute.2. Răciți soluția astfel încât ouăle să nu izbucnească; pune ouăle și gătește 10 minute după fierbere.
3. Lăsați ouăle fierte în soluție timp de 1 oră.
Culoarea ouălor de Paște pe turmeric este galben pal, timpul de gătire total este de 2 ore.
Cum se colorează ouăle de cafea
1.Turnați 10 linguri de cafea naturală măcinată într-o cratiță și turnați 1 litru de apă rece.2. Adăugați 1 lingură de sare și ouă spălate într-o cratiță, dați la fiert și fierbeți 10 minute.
3. Lăsați ouăle în colorantul de cafea timp de 2 ore să se rumenească.
Culoarea ouălor de Paște pe cafea este brună, timpul de gătire total este de 3,5-4 ore.
Cum se vopsesc ouă cu frunze de mesteacăn
1. Puneți 1 cană de frunze uscate de mesteacăn sau o grămadă de frunze tinere de mesteacăn împreună cu crengute într-o cratiță, turnați apă rece și dați la fiert.2. Bulion de mesteacăn timp de o jumătate de oră.
3. Toarnă o lingură de sare în bulionul de mesteacăn răcit, pune ouăle, aduce la fierbere și gătește 10 minute.
4. Lăsați ouăle în bulion timp de 12 ore, după care vor dobândi o nuanță aurie frumoasă.
Culoarea ouălor de Paște este aurie, timpul de gătire este de 12 ore.
Cum să pictezi ouă cu coajă de verde strălucitoare și coaja de ceapă „marmorată”
Pregătiți: ouă, coji de ceapă, verde strălucitor, un bandaj larg (sau tocuri de nailon), mănuși.1. Din bandaj, tăiați 10 șiruri și 10 bucăți de 20 de centimetri lungime.
2. Tăiați coaja de ceapă în bucăți mici cu foarfece și turnați într-un bol.
3. Înmuiați ouăle în apă, puneți-le într-un bol cu bucăți de coji de ceapă, întoarceți-l de mai multe ori, astfel încât cojile să se lipească de ouă. Pentru a evita o culoare verde solidă, este important ca coaja zdrobită să acopere întregul ou.
4. Întindeți o bucată de bandaj, puneți un ou cu o coajă la mijloc, ridicați capetele bandajului în sus și fixați cu o sfoară. Așa că pregătește toate cele 10 ouă. Sau să împachetezi totul în amprente - 2 ouă se vor potrivi cu 1 amprentă, le vei putea lega fără fir.
5. Turnați 1,5 litri de apă într-o cratiță, adăugați 1 lingură de sare.
6. Puneți ouăle într-o cratiță, aduceți conținutul la fierbere, fierbeți 5 minute.
7. Turnați în jumătate de sticlă de verdeață - este mai bine să acționați cu mănuși.
8. Insistați ouăle în bulionul de colorat 10-20 de minute.
9. Scoateți ouăle, îndepărtați recipientul de gătit, clătiți cu apă rece și ungeți cu ulei de luciu.
Ouă pictate, inclusiv ouă marmorate.
