Cum se face limonada
Produse
Apa - 1 litru
Lămâie - 1 bucată
Zahar - jumătate de pahar
Cum se face limonada
Tăiați lămâia în jumătate și strecurați-o în apă, adăugați zahăr sau miere aici, amestecați până când toate ingredientele sunt complet dizolvate. Pielea și pulpa rămasă pot fi fierte separat timp de 5 minute, stoarse și amestecate cu o băutură rece - obțineți un gust mai concentrat.
Cum se face limonada
ProduseApa - 1 litru
Lămâie - 1 bucată
Zahar - jumătate de pahar
Cum se face limonada
Se spală lămâia, se usucă, se pune în apă clocotită timp de un minut. Îndepărtați coaja cu o răzătoare fină și strecurați sucul de lămâie într-un bol.
Turnați 1 litru de apă într-o cratiță, puneți tigaia pe foc, așteptați să fiarbă. Turnați curățarea de lămâie și zahărul în apă, amestecați, gătiți timp de 10 minute. Apoi stingeți focul, răciți, turnați suc de lămâie. Servit rece.
Cum se face limonada de ghimbir
ProduseLămâie - 1 bucată
Ghimbir - 50-70 grame
Zahar (sau miere) - 3 linguri
Apa - 3 litri
Cum se face limonada de ghimbir
Se spală lămâia, se usucă cu un șervețel uscat, se taie în felii subțiri; scoate oasele. Se spală ghimbirul, se usucă și se taie în felii subțiri. Puneți lămâia și ghimbirul feliate într-o cratiță și acoperiți cu apă rece.
Pune cratița pe foc, gătește limonada sub capac timp de 5 minute după fierbere.
Răcește limonada și tulpina.
Fusofacts
- Limonada de casă nu conține conservanți sau culori decât se compară favorabil din băuturi industriale.- A pregati limonadă de dietă (săracă în calorii) se poate face prin reducerea cantității de zahăr utilizate. Puteți sări peste zahăr adăugând în limonadă câteva frunze de stevia, o plantă cu miere cu gust dulce. Adesea zahărul este înlocuit complet sau parțial cu miere naturală - se adaugă limonadei răcite.
- Se păstrează în limonadă de casă vitamina C... Pentru a face și mai mult, este necesar să scurtați timpul de gătire sau să strecurați din timp zeama din lămâile pregătite și apoi să adăugați la băutura finală răcită la 40 de grade.
- Limonada naturală crește imunitatea, normalizează temperatura corpului, activează metabolismul și îmbunătățește pofta de mâncare. Băutura va fi utilă pentru răceli și gripă, de asemenea limonadă în mod benefic lucrează pentru ateroscleroză și economisește de greață în timpul sarcinii.
- Cu o grijă extremă se recomandă utilizarea limonadei cu aciditate crescută a sucului gastric și alergie la citrice.