Cum se gătește sucul de zmeură
Produse
Zmeura - 200 de grame
Zahar - 100 de grame
Apa - 1 litru
Cum se gătește sucul de zmeură
1. Sortează zmeura, spală.
2. Se toarnă apă într-o cratiță, se pune la foc mare.
3. După ce a fiert apa, puneți boabele într-o cratiță.
4. Reduceți căldura, lăsați la foc mic timp de 10 minute.
6. Se strecoară băutura cu fructe, se strecoară zmeura prin cheesecloth la băutura cu fructe.
7. Adăugați zahăr sau miere după gust, amestecați până când s-a dizolvat complet.
Cum se face suc de zmeură din gem
ProduseDulceata de zmeura - 300 de grame
Lămâie - 1/2 bucată
Apa - 1 litru
Cum se face suc de zmeură din gem
1. Fierbeți un litru de apă, adăugați 300 de grame de gem de zmeură, amestecați și gustați. Dacă lipsește zahărul, adăugați mai multe gemuri, dacă este prea înfundat, diluați cu apă fiartă și adăugați 1/2 suc de lămâie după gust.
2. Gatiti bautura de fructe cateva minute la foc moderat.
3. Răciți băutura și strecurați printr-o sită. Pune la frigider.
Fusofacts
- Băutura de fructe de zmeură este o băutură fortificantă excelentă, bogată în vitamine și microelemente.- Zmeura este unul dintre puținele produse care își păstrează proprietățile benefice chiar și după tratamentul termic. Recomandat pentru utilizare în caz de răceli. Este util în special pentru femeile gravide și care alăptează.