Cum să gătești orez într-un aragaz lent
Veți avea nevoie de - 3 pahare de orez, 5 pahare de apă
1. Clătiți orezul.
2. Puneți cerealele spălate într-un aragaz lent.
3. Adăugați apă clocotită la viteză: pentru 3 pahare multi orez 5 pahare multi apă.
4. Sareți orezul, adăugați ulei, puneți modul "orez", fierbeți până când semnalul este gata cu capacul multicooker închis timp de 25 de minute, apoi lăsați timp de 10 minute.
Dacă multicookerul nu are program de oprire automată, atunci gătește în modul „terci” sau „orez”, după cum urmează: pentru 1 pahar aveți nevoie de 30 de minute - 10 minute de încălzire la fierbere și 20 de minute de gătit, pentru 2 pahare - 40 minute, pentru 3 pahare - 50 minute. În toate cazurile, merită gătit cu un capac bine închis.
Cum să aburi orez într-un aragaz lent
Dacă multicooker-ul vine cu un recipient pentru aburirea orezului, este suficient să turnați orez înmuiat în apă timp de 20 de minute și să selectați modul de aburire - orezul aburit se dovedește a fi și mai hrănitor. Timpul de fierbere este de obicei crescut cu 10 minute, dar întotdeauna gustul pentru a fi sigur. Unele tipuri de coșuri multicooker au găuri prea largi pentru gătirea orezului, în acest caz folia, care ar trebui folosită pentru acoperirea fundului coșului și pentru a face mici găuri cu un ac de tricotat. De asemenea, asigurați-vă că sub orez, în recipientul multicooker, pe întregul timp de gătit, apa nu se scurge.Fusofacts
Orezul într-un multicooker se dovedește a fi foarte parfumat și gătit uniform, deoarece este gătit cu un capac închis ermetic.Înainte de a turna orezul cu apă, încălzește-l ușor direct în recipientul multicookerului cu adăugarea unei cantități mici de ulei - se va dovedi deosebit de aromat și chiar a doua zi va rămâne crud.
Diferiți producători își stabilesc proporțiile și timpii de gătire. De exemplu, pe un multicooker (orice producător, fie că este Panasonic, Redmond sau Polaris - nu contează), nu există un mod „orez”, dar există un mod „multi-cook”, pe care este suficient să setați ora la 25 de minute, sau moduri similare - „Pilaf” sau „ Cereale ".