Cum să gătești orz într-un aragaz lent
Veți avea nevoie de - orz, multicooker
1. Pentru a găti orz într-un aparat multicooker, trebuie să-l clătiți pentru a curăța apa și a-l înmuia în apă rece timp de 4 ore sau peste noapte la frigider.
2. Scurgeți apa, puneți orzul într-un cuptor multigol uns cu unt.
3. Adăugați de trei ori mai multă apă decât orzul: de exemplu, pentru 1 pahar multiplu de orz 3 pahare multiple cu apă sau lapte.
4. Setați multicooker-ul la modul „Hrișcă”, închideți capacul și gătiți de la 50 minute la 1 oră 10 minute, în funcție de tipul de orz perlat; se recomandă după 50 de minute de gătit pentru a gusta orzul pentru pregătire.
Este important să vă asigurați că orzul de perle nu scapă - pentru a preveni acest lucru, este necesar să încărcați nu prea mult orz de perle și apă în multicooker (maxim 1 pahar de orz perlat și 3 pahare de apă în capacitatea de 3 litri a multicookerului).
5. Setați multicooker-ul la modul „încălzire” timp de 10 minute pentru a face orzul mai aromat; puteți adăuga și o bucată de unt în această etapă.
Orz delicios într-un multicooker
Este convenabil să înmuiați orz direct în multicooker, în timp ce setați cronometrul multicooker pentru timpul de înmuiere. După acest timp, orzul perlat va începe să fiarbă - astfel puteți controla timpul de înmuiere cu o precizie de o secundă.Modurile multicooker pe care este convenabil să gătiți orz sunt Hrișcă, Porridge, Friptură, Pilaf, Gătit.
Dacă orzul este pregătit pentru a doua, puteți adăuga carne, tocană, legume chiar atunci când îl gătiți - și gătiți o tocană sau pilaf cu orz. De exemplu, orzul cu tocană este foarte gustos: este suficient să prăjiți tocanele tocate cu legume, să adăugați grătarul înmuiat și să gătiți pe „Plov” la un moment stabilit automat.
Puteți găti orz într-un multicooker și abur - ar trebui să fie gătit într-un recipient pentru orez. Cu toate acestea, rețineți că numai orzul de perle pre-îmbibat va fi aburit.