Cum se gătește hrișca în pungi
Produse pentru 2 porții de 150 de grame fiecareHrișcă - 1 plic (greutate normală 80-100 grame)
Apa - 1,5 litri
Unt - 1 lingură
Sare - 4 ciuperci
Cum să gătească
- Se toarnă un litru și jumătate de apă într-o cratiță, se acoperă și se dă la fierbere.
- După fierbere, puneți o pungă de cereale în apă și sare - marginea pungii trebuie să fie puțin mai mare decât apa.
- Reduceți căldura la minim.
- Gatiti 10-15 minute fara capac.
- Ridicând o furculiță, transferați punga de hrișcă într-un colizor sau sită și lăsați excesul de apă să se scurgă. Dacă geanta are o margine rece, o puteți apuca cu degetele.
- Tăiați punga și așezați cerealele pe o farfurie.
- Adăugați unt la cereale.
Fusofacts
Gătitul hrișcă în pungi vă permite să economisiți timp în momente precum spălarea cerealelor, îndepărtarea resturilor de legume din el și distribuirea cerealelor în porții. De asemenea, după ce fierbe cerealele în pungi, o gospodină ocupată nu va trebui să-și piardă timpul spălând tigaia.Terciul de lapte poate fi de asemenea fiert în pliculețe. Mai întâi, fierbeți cerealele în puțină apă timp de câteva minute, apoi adăugați apă, dar este mai bine să fierbeți două sau trei porții simultan pentru a profita la maxim de laptele folosit.
Pentru a găti terci, cerealele trebuie gătite puțin mai mult, până când sunt complet fierte - aproximativ 20 de minute.
Cantitatea de lichid trebuie să fie astfel încât apa să acopere punga cu 1 - 2 degete.
Pentru a economisi timp, apa poate fi fiartă înainte într-un ibric.
În timp ce hrișca este gătită, puteți face rapid topping pentru aceasta prăjind ceapă, morcovi, ardei gras sau ciuperci.
Hrișca este bogată în mangan, ceea ce are un efect pozitiv asupra creșterii și funcției gonadelor.