Como fazer geléia de abóbora e maçã
Produtos
Para 1 litro de geléia
Maçãs - 600 gramas
Abóbora - 600 gramas
Limão - 1 peça
Açúcar - 800 gramas
Água fervente - 2 copos
Preparo da comida
1. Lave e descasque maçãs e abóbora.
2. Lave o limão, descasque as raspas e rale-as em um ralador fino.
3. Pique finamente a polpa de limão.
4. Descasque as maçãs, corte em cubos e polvilhe com suco de limão, mexendo.
5. Coloque a casca de maçã em uma panela, adicione 2 xícaras de água fervente e leve ao fogo.
6. Depois de ferver, retire o caldo de maçã do fogo, retire a casca, adicione e mexa o açúcar.
7. Corte a abóbora em cubos.
8. Coloque as maçãs, a abóbora e as raspas de limão em uma panela.
1. Despeje o caldo de maçã em uma panela, coloque a panela no fogo.
2. Cozinhe a abóbora e a geléia de maçã por 1 hora.
Como cozinhar geléia de abóbora e maçã em um fogão lento
1. Despeje o caldo de casca de maçã no recipiente de várias peças, coloque a abóbora, as maçãs e o limão.
2. Defina o modo "Extinção".
3. Cozinhe a geléia por 1 hora.
Após o cozimento, despeje a geléia de abóbora e maçã em frascos esterilizados.
Geléia de abóbora e maçã com damascos secos
ProdutosPara 1 litro de geléia
Abóbora - 500 gramas
Maçãs - 800 gramas
Damascos secos - 250 gramas
Açúcar - meio quilo
Água - meio copo
Preparo da comida
1. Lave, seque as maçãs, descasque e cápsulas de sementes, corte em fatias finas.
2. Descasque a abóbora e corte-a em cubos com 1 centímetro de lado.
3. Corte os damascos secos em 4-5 pedaços.
Como cozinhar geléia de abóbora e maçã em uma panela
1. Coloque as maçãs e a abóbora em uma panela, despeje meio copo de água e leve ao fogo médio.
2. Quando a geléia ferver, reduza o fogo e cozinhe a geléia em fogo baixo por meia hora.
3. Abóbora e maçã devem ser completamente amolecidas em purê - se isso não tiver acontecido, triture as maçãs e a abóbora com um liquidificador.
4. Coloque o açúcar na mistura e cozinhe por mais meia hora.
5. Coloque os damascos secos picados na geléia e cozinhe por mais 20 minutos.
6. Após o cozimento, coloque a geléia em frascos esterilizados e enrole.
Como cozinhar geléia de abóbora e maçã em um fogão lento
1. Despeje a água em um recipiente com várias coquetéis, coloque as maçãs e a abóbora.
2. Coloque a multicozinha no modo "Ensopado", cozinhe a geléia por meia hora após a fervura.
3. Moa a geléia em geléia, adicione o açúcar e cozinhe por mais meia hora no mesmo modo.
4. Adicione os damascos secos e cozinhe a geléia por mais 20 minutos.
