Quanto cozinhar a geléia de rosa mosqueta

Geléia de Rosa Mosqueta em uma panela cozinhar em 3 minutos com um intervalo de 6 horas, depois cozinhe 10-20 minutos para a densidade necessária.

Em uma multicooker fazer geléia de rosa mosqueta 1 hora.

Como fazer geléia de rosa mosqueta

Produtos
Rosa Mosqueta - 1 kg
Açúcar - 1 kg
Água - 1 litro

Como fazer geléia de rosa mosqueta
Lave a roseira, corte, retire as sementes e os pêlos com uma colher pequena. Despeje a água em uma panela, coloque quadris de rosa e coloque no fogo. Depois de ferver, cozinhe as roseiras por 3 minutos e escorra a água em uma tigela.
Em uma panela para cozinhar geléia, despeje a água na qual os quadris foram cozidos, coloque no fogo e dilua o açúcar. Adicione a roseira e cozinhe por 3 minutos. Insista por 6 horas, depois retorne ao fogo e cozinhe por 10 a 20 minutos até a densidade necessária.
Despeje a geléia de rosa mosqueta quente em potes esterilizados quentes e feche. Resfrie a geléia de rosa mosqueta, virando os frascos de cabeça para baixo e envolvendo-os em um cobertor. Após o resfriamento, remova os frascos de atolamento para armazenamento em local fresco.

Como cozinhar geléia de rosa mosqueta em um fogão lento

Produtos
Rosa Mosqueta - 1 kg
Açúcar - 1 kg
Água - meio litro
Limão - 1 suculento

Como cozinhar geléia de rosa mosqueta em um fogão lento
Lave as frutas, corte ao meio, retire as sementes e os cabelos. Despeje a água em uma multicooker, adicione a rosa mosqueta e cozinhe por 1 hora. Adicione o limão 5 minutos antes do final do cozimento. Despeje geléia quente em frascos.

Fusofacts

1. Para a geléia, é melhor usar roseira madura, carnuda, de preferência grande, da qual é mais fácil remover as sementes.
2. Ossos (sementes) e cabelos estragam o sabor da geleia. Você pode removê-los sem cortar os quadris, usando a extremidade arredondada do gancho de cabelo.
3. Para tornar a geléia saborosa e os quadris rosados ficarem transparentes e macios, eles são branqueados - imersos em água fervente por alguns minutos e só depois derramados com calda de açúcar.
4. Você precisa cozinhar a geléia de rosa mosqueta em fogo baixo, evitando uma fervura óbvia, caso contrário, as frutas enrugarão e ficarão duras.
5. A geléia de rosa mosqueta retém a maior parte da vitamina C, na qual as frutas frescas são tão ricas que a sobremesa é útil para fortalecer o sistema imunológico.
6. Vale a pena limitar o consumo de geléia de rosa mosqueta para doenças do trato gastrointestinal e aumentar a coagulação do sangue.
7. O conteúdo calórico da geléia de rosa mosqueta é de cerca de 360 kcal / 100 gramas.