Como fazer geléia de capim-limão
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Schisandra - 1 quilograma
Açúcar - 1,5 kg
Como fazer geléia de capim-limão
Coloque o capim-limão em uma panela para cozinhar geléia, cubra com açúcar e mexa, tampe e deixe repousar por 10 horas - o capim-limão deve dar suco. Coloque a panela no fogo, cozinhe a geléia, mexendo ocasionalmente, por 20 minutos. Em seguida, retire a panela com geléia em local fresco por 10 horas. Em seguida, coloque para cozinhar novamente e cozinhe após ferver por 10 minutos. Despeje a geléia de capim-limão quente em potes esterilizados quentes e vire os potes de geléia de cabeça para baixo. Enrole os frascos com um cobertor e espere até que esfriem completamente. Em seguida, coloque os potes de atolamento para armazenamento.
