Geléia de banana e laranja
Produtos
Laranjas - 2 partes (500 gramas)
Bananas - 3 peças (500 gramas)
Açúcar - 1 copo
Preparo da comida
1. Corte três bananas com casca em círculos.
2. Corte a polpa de duas laranjas em cubos.
Cozinhando no fogão
1. Coloque as laranjas em uma panela, cubra com 1 copo de açúcar e cubra com bananas.
2. Aqueça até ferver (fogo pequeno).
3. Ferva a geléia de banana e laranja em fogo médio por 45 minutos. Mexer.
Cozinhando em um fogão lento
1. Coloque laranjas, bananas, açúcar em uma tigela.
2. Modo de cozimento - cozinhe por 40 minutos.
3. Abra a multicooker e mexa o congestionamento.
Cozinhando em uma máquina de fazer pão
1. Coloque laranjas, bananas, açúcar em um balde.
2. Coloque a máquina de pão no modo Atolamento e cozinhe por 45 minutos.
Fusofacts
- Geléia de frutas "de inverno" - bananas e laranjas - é ótima para cozinhar no inverno, quando os preços da geléia pronta são altos e você deseja uma adição doce a panquecas ou outras sobremesas. A geléia de banana e laranja pode ser cozida durante todo o ano, portanto, esta deliciosa e deliciosa sobremesa geralmente não está preparada para o futuro. Se você ainda precisar armazenar a geléia por muito tempo, adicione 2,5 xícaras de açúcar e use um recipiente esterilizado.- A quantidade de açúcar usada em uma receita depende da doçura da própria fruta. Se as laranjas estiverem azedas, você pode adicionar mais açúcar.
- A gosto, as laranjas não podem ser picadas, mas espremidas em suco e, após o cozimento, moa a geléia com um liquidificador - a geléia adquirirá uma consistência uniforme.
- Para geleia, as bananas maduras ou ligeiramente verdes, com uma polpa bastante densa, são adequadas.
- A camada branca da polpa e caroços de laranja deve ser cuidadosamente removida - durante o cozimento, eles podem dar um sabor amargo à geléia.
- O atolamento de laranjas e bananas pode queimar durante o cozimento, portanto, você deve mexer regularmente com uma colher, tentando manter a forma dos pedaços de banana.
