Quanto cozinhar sopa com queijo?
Cozinhe a sopa com queijo processado por 20-40 minutos, dependendo da receita.
Como fazer sopa de queijo de galinha
Maneira rápida para uma panela de 2 litros
Produtos
Queijo processado - 5 triângulos
Frango - 1 coxa (para sopa nutritiva) ou 1 filé (para sopa dietética)
Água - 1 litro
Batatas - 2 peças
Cenouras - 1 peça
Cebolas - 1 cabeça
Pimenta preta moída - meia colher de chá
Dill - alguns galhos
Óleo de girassol - 2 colheres de sopa
Como cozinhar queijo e sopa de galinha
1. Frango, se congelado, descongele e lave.
2. Despeje 1 litro de água em uma panela, coloque o frango e a panela no fogo.
3. Quando a água ferver, retire a espuma e cubra a panela com uma tampa; cozinhe por 20 minutos.
4. Enquanto o frango estiver cozinhando, descasque e pique as batatas.
5. Retire o frango da panela com uma escumadeira, deixe esfriar um pouco e separe a carne e volte à panela.
6. Despeje as batatas no caldo.
7. Descasque e pique finamente a cebola e a cenoura.
8. Coloque a frigideira em fogo médio e aqueça por 1 minuto.
9. Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, coloque a cebola e frite, mexendo por 3-4 minutos.
10. Adicione as cenouras à cebola e frite por mais 5-7 minutos.
11. Descasque o queijo processado da folha e corte cada triângulo em 3-4 pedaços, adicione à panela.
12. Mexa a sopa com uma concha por 2-3 minutos, para que a coalhada derreta completamente.
13. Adicione a fritura à sopa, deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.
14. Lave o endro, seque-o agitando sobre a pia e pique finamente.
15. Sirva a sopa de queijo quente, polvilhe com ervas.
Como fazer sopa de queijo com arroz
Produtospor vaso 2 litros
Arroz - 50 gramas (1/4 de xícara de 250 mililitros)
Cenouras - 1 peça
Cebolas - 1 peça
Batatas - 2 peças
Queijo processado - 150 gramas
Pimenta búlgara - 1 peça
Sal - 1 colher de chá
Pimenta - meia colher de chá
Croutons - 5 fatias de pão branco
Dill - alguns galhos
Como fazer sopa de requeijão com arroz
1. Corte o pão branco em cubos de 1 a 1,5 cm de lado.
2. Coloque os cubos de pão em uma assadeira.
3. Ligue o forno a 100 graus e aqueça por 5 minutos.
4. Coloque uma assadeira com croutons no forno, asse por 10 a 15 minutos, mexendo regularmente - os croutons acabados devem ficar crocantes e dourar levemente.
5. Despeje 1 litro de água em uma panela e leve ao fogo.
6Despeje o arroz em uma panela, cozinhe por 10 minutos.
7. Enquanto o arroz estiver cozinhando, descasque e pique as batatas; adicione ao arroz.
8. Descasque o pimentão do caule e as sementes e corte em meias argolas finas.
9. Descasque e pique finamente a cebola, descasque e rale grosseiramente as cenouras.
10. Pré-aqueça uma frigideira, adicione o óleo e coloque os legumes, frite por 7-10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
11. Coloque a fritura na sopa.
12. Coloque a coalhada processada em uma tábua e corte em cubos, depois adicione à sopa.
13. Cozinhe a sopa, mexendo por 3-5 minutos, depois prove e adicione sal e pimenta a gosto.
14. Lave, seque e pique o endro.
15. Sirva a sopa com queijo processado, polvilhe com ervas e croutons.
Como cozinhar sopa com coalhada de queijo e salmão
Produtosem uma panela de 2,5 litros
Queijo processado - 150 gramas
Salmão congelado - 300 gramas
Água - 1,5 litros
Batatas - 5 peças
Cenouras - 1 peça
Óleo vegetal - 3 colheres de sopa
Cebolas - 1 cabeça
Sal - 1 colher de chá
Limão - alguns círculos finos
Salsa - alguns galhos
Pimenta preta moída - meia colher de chá
Como fazer sopa de queijo e salmão
1. Descongele o salmão, corte a pele, remova os ossos e enxágue.
2. Corte o salmão em fatias longitudinais.
3. Despeje a água em uma panela, coloque no fogo.
3. Descasque as batatas, corte em cubos com 2 cm de lado e despeje em água fervida.
4. Descasque as cenouras e as cebolas, pique finamente as cebolas e rale as cenouras em um ralador grosso.
5. Pré-aqueça uma frigideira, adicione o óleo e coloque os legumes, frite por 7 a 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
6. Corte o queijo processado e adicione à sopa; adicione salmão, cozinhe com agitação regular por 10 minutos.
7. Coloque a fritura na sopa.
8. Ferva a sopa por mais 10 minutos, tampe e deixe por 10 minutos.
9. Enquanto a sopa estiver em infusão, lave, seque e pique finamente a salsa.
10. Sirva a sopa, polvilhe com salsa e coloque um círculo de limão na borda do prato.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova