Como cozinhar peito em casca de cebola
Produtos
Barriga de porco - 1 kg
Cascas de cebola - 3-4 punhados
Alho - 3 dentes
Sal - 4 colheres de sopa
Pimenta vermelha moída - 2 colheres de chá
Como cozinhar a barriga de porco em cascas de cebola
1. Lave a casca de cebola, escorra a água e coloque em uma panela.
2. Coloque o peito em uma panela, despeje água na panela para que a água cubra apenas o peito.
3. Coloque uma panela com água e casca de cebola no fogo.
4. Adicione sal à água e mexa.
5. Quando a água ferver, adicione a carne.
6. Ferva o peito de peito de cebola por 45 minutos sob a tampa e deixe por 10 a 12 horas.
7. Polvilhe o peito, cozido em casca de cebola, alho picado e pimenta vermelha.
Como cozinhar a barriga de porco em um fogão lento
1. Coloque 2 punhados de cascas de cebola em uma tigela com várias assadeiras.
2. Coloque o peito em cima da casca e cubra com a casca restante.
3. Ferva água, dissolva água nela.
4. Deite água no recipiente da multicamada - para que cubra completamente o peito.
4. Coloque a multicozinha no modo "Ensopado", cozinhe o peito por 1 hora.
5. Deixe o peito em uma panela lenta por 12 horas.
6. Coloque o peito da multicooker, seque e rale com especiarias.
Mergulhe o peito por meia hora na geladeira para congelar o suco. Sirva o peito cozido, cortado em fatias, com pão, mostarda e prazer!
Como cozinhar peito picante em cascas de cebola
ProdutosBarriga de porco - 1 kg
Cascas de cebola - 3-4 punhados
Açúcar - 2 colheres de sopa
Sal - 200 gramas
Pimenta preta ou vermelha moída - 2 colheres de chá
Coentro - 1 colher de chá
Folha de louro - 3 folhas
Água fervente - 1 litro
Alho - 3 dentes
Como cozinhar peito picante em casca de cebola
1. Coloque as cascas de cebola lavadas em uma panela.
2. Descasque o alho e corte cada dente em 3 pétalas, recheie o peito com alho.
3. Coloque o peito em uma panela, adicione água e leve ao fogo.
4. Adicione sal, açúcar, coentro, lavrushka à água.
5. Ferva o peito por 30 minutos após ferver a água.
6. Insista no peito por 12 horas.
7. Esfregue o peito com pimenta preta e vermelha.
Como cozinhar peito picante em um fogão lento
1. Enxágüe a casca de cebola, deixe a água escorrer e coloque metade da casca na tigela de multicamadas.
2. Coloque banha recheada com alho, lavrushka e novamente uma camada de casca sobre a casca.
3. Dissolva o sal e o açúcar em água fervente, despeje em uma panela múltipla para cobrir o peito com líquido.
4. Coloque a multicozinha no modo "Têmpera" e cozinhe por 1 hora.
5. Deixe o peito na marinada por 10 a 12 horas.
6. Seque o peito e rale com pimenta moída e leve à geladeira por meia hora.
Seu peito apimentado com casca de cebola está pronto! Sirva em um prato com pão, mostarda e tratar!