Como cozinhar aveia sem ferver
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Aveia preparada de qualquer forma é muito benéfica para a digestão. No entanto, se você cozinhá-lo sem ferver, os flocos retêm propriedades muito mais úteis do que com o método usual. Além disso, cozinha muito mais rápido, o que é importante para as refeições da manhã.
É melhor começar a cozinhar esse mingau à noite, deixando os flocos inundados durante a noite, mas você pode usar uma garrafa térmica - eles ficarão macios após 2 horas. "Enchimento" para mingau pode ser diferente - se desejar, você pode adicionar outras frutas ou nozes.
Ingredientes
Aveia - 3 colheres de sopa (sem slide)
Água - 150 ml
Damascos secos - 1 colher de sopa.
Passas - 1 colher de sopa.
Frutas cristalizadas - 1 colher de chá
Maçã - 1 pc.
Mel - 0,5 colher de chá
Flocos de coco - 1 colher de chá
1. Ferva água. Coloque aveia e frutas secas em uma tigela (ou em uma garrafa térmica), despeje água fervente. Deixe durante a noite (ou 2 horas).
2. Rale ou pique finamente a maçã, adicione-a aos flocos amolecidos. Regue com mel líquido, misture bem. Coloque as frutas cristalizadas no mingau acabado, polvilhe com coco.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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