O que é camarão combinado com

Você pode cozinhar muitos pratos diferentes com camarão e criar combinações bem-sucedidas. Apenas importante cozinhe o camarão corretamente - e o assunto é pequeno!

Nas saladas, os camarões estão em harmonia com legumes frescos e cozidos, frutas (frutas cítricas, abacaxi, abacate, romã). Eles são combinados com outros frutos do mar (lulas, mexilhões, caviar, palitos de caranguejo). Ervas frescas, biscoitos, queijo também são adicionados à salada com camarão.

A combinação de camarão e legumes permite que você aproveite ao máximo os ingredientes. Os melhores "amigos" vegetais de frutos do mar são pepinos e tomates frescos, abobrinha, cenoura coreana, pimentão e cebola.

Os fãs do original apreciarão o "conjunto" de camarão com cogumelos muer chineses. Eles são substituídos com sucesso por cogumelos.

Muitas vezes, os camarões são cozidos no espeto, depois de mantê-los em uma marinada picante. Para canapés com camarões, queijo, fatias de limão, bacon, pimentão, salmão levemente salgado são perfeitos.

O camarão pode ser servido com um prato, idealmente com todos os tipos de arroz. Eles também são bons com vegetais de sabor suave: couve-flor, ervilha verde, aspargo.

O sabor do camarão será enfatizado por vários molhos e molhos, por exemplo:

• molho de soja;
• suco de limão, pimentão e ervas;
• maionese, queijo cottage e mostarda;
• uma pasta de azeitona e manteiga, alho e gengibre.