Por que a banha de porco não é comida nos EUA?
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Banha de porco não é comido nos Estados Unidos. Nos Estados Unidos, o bacon, um produto "relacionado", é altamente respeitado. A mesma banha, só com carne. Tenha em mente que os americanos adoram bacon no café da manhã! Cristãos ortodoxos se abstêm de banha de manhã ...
Mas há uma grande diferença - os americanos não apenas salgam o bacon, mas o derramam com fumaça líquida e asse a baixas temperaturas; além disso, o bacon sempre contém uma generosa camada de carne. A banha de porco russa, por outro lado, tradicionalmente não é submetida a processamento a quente; na verdade, é um pedaço de gordura crua e possui benefícios condicionais para o corpo. Portanto, os americanos, antes de tudo, não consideram a banha saborosa e nutritiva. E segundo, eles simplesmente têm medo de sua saúde.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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