Por que pode haver flatulência da cevada?
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Cevada é cevada processada. Os grãos de cevada são usados para cozinhar mingau, fazer pão e até bebidas (por exemplo, pele, muito útil, inclusive para o trato digestivo). Portanto, o inchaço da cevada é quase impossível. O principal é levar em conta as regras para cozinhar cevada - afinal, violando as regras de imersão, mesmo com cozimento prolongado, o mingau acaba sendo áspero e pode realmente causar flatulência.
Outro caso em que a cevada pode causar inchaço é quando é consumido simultaneamente com produtos lácteos. Por exemplo, se depois cevada beba leite ou kefir. Ou se você janta com cevada com ensopado - e come iogurte à noite.
Mas em crianças, especialmente até 6 anos de idade e com características do trato gastrointestinal, é muito provável que a cevada cause flatulência e inchaço. Crianças menores de 3 anos não recebem cevada.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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