O que fazer se o pilaf estiver muito salgado
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Se você salgou pilau, saia na 3:
1. Cozinhe o arroz separadamente sem sal e misture com o pilau salgado. Mas, você diz, então será "arroz sólido, não pilaf!" Obviamente, depois que o sabor salgado estiver equilibrado, você deve simplesmente colocar o arroz (ou seja, arroz sem carne) no recipiente e congelar para mais tarde... Será um excelente acompanhamento no futuro.
2. Se salgar demais - é claro que é melhor pescar a carne e cozinhar o novo pilau com base. Com a adição de novos cereais, especiarias e legumes.
3. Se não for muito salgado, mas quiser tornar o sabor salgado mais fraco, use manteiga adoçada e adicione mais passas ou bérberis.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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