Como atualizar o pilau seco?
Tempo de leitura - 3 minutos.
O Pilaf, que não é consumido a tempo e deixado na geladeira, seca um pouco depois de alguns dias - isso é algo comum, não significa que você violou regras para cozinhar pilaf... Para não jogar fora o prato e devolvê-lo a uma aparência apresentável e comestível novamente, você pode usar um dos seguintes métodos:
- Adicione um pouco de caldo de carne ao pilau e misture bem.
- Se não houver caldo pronto, basta derramar uma pequena quantidade de água fervente.
- Frite a cebola em uma grande quantidade de óleo e misture com o pilaf.
É melhor misturar os aditivos no pilau gradualmente, em várias etapas, para não tirar o mingau de arroz do prato. O arroz absorverá o líquido e o pilau seco ficará novamente suculento.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quanto cozinhar / Dicas / Como atualizar o pilau seco?