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Se a sêmola é líquida

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líquido de mingau de sêmola
A sêmola é um café da manhã clássico para crianças e adultos, mas quando cozido, muitas vezes parece muito líquido para nós. Especialmente no início do cozimento. Mas lembre-se que a sêmola absorve perfeitamente a umidade, só precisa de um pouco de tempo para isso. Se você estiver cozinhando sêmola e ela parecer muito líquida, use os seguintes métodos para engrossá-la:
  • Aguarde alguns minutos - o mingau de sêmola tende a inchar ao ferver e engrossar em apenas alguns segundos.
  • Adicione um pouco mais de sêmola em uma corrente fina à panela e cozinhe tudo por alguns minutos.
Se você já cozinhou sêmola e ela ficou fina ou acabou, mantenha-a no fogão com a consistência desejada ou despeje o mingau em um prato e ele ficará espesso quando esfriar. Como opção extrema, adicione cereais matinais ao mingau - o café da manhã também se tornará incomum.

E, é claro, nunca é tarde para tomar e cozinhar mingau de sêmola novamente, levando em consideração todas as regras.


Última atualização Autor / Editor -
Lydia Ivanova
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