Por que o camarão é tão caro?
Primeiro de tudo, o tamanho do camarão afeta o preço do produto. A diferença no preço das matérias-primas é notável quando se compara o tamanho dos camarões 50/70 e 90/120. O primeiro pacote contém 50-70 camarões por 1 kg e o segundo - 90-120 peças. Isso significa que em um pacote marcado 50/70, os camarões são maiores.
O preço do camarão também inclui:
- processamento de matérias-primas;
- transporte;
- direito aduaneiro;
- marcação do importador;
- marcação de supermercado.
O camarão deve ser capturado e preparado para o transporte. Para evitar que o produto estrague na estrada, ferver na água do mar, congele e esmalte.
Para evitar danos às mercadorias durante o transporte, o transporte deve estar equipado com equipamento que mantenha o regime de temperatura. Esses processos são caros.
Um papel importante no preço do camarão também é a distância para o mar. Quanto mais próximo o mar, menos custos são gastos no transporte de mercadorias.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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