Como cozinhar geléia de amido e compota?
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Compota é uma bebida russa clássica que há muito tempo é servida em jardins de infância e cantinas. Mas se por algum motivo você deseja diversificar sua dieta, usando os preparativos habituais, como uma opção - compota de geléia. Se a compota é doce o suficiente, então é necessário apenas amido para a geléia. Para cada litro de compota, forneça uma colher de sopa de amido. Coe a compota com bagas e frutos e, se houver um sedimento forte, despeje-o na gaze. Mexa o amido em um copo de compota e deixe o resto esquentar. Assim que ferver, adicione a mistura de amido com agitação constante e ferva por um minuto. Prove a geléia e adicione suco de limão a gosto e açúcar, se necessário. Depois disso, a bebida está pronta - esfrie e sirva.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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