Quantas batatas você precisa em borscht?
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Quantas batatas você precisa em borscht? Depende do tipo de borscht que você gosta: líquido ou grosso. Mas geralmente este prato é feito de tal maneira que "a colher está de pé".
Com base em uma panela de 3 litros você precisa de 2-3 batatas médias do tamanho do punho de uma mulher e pesando 150-180 gramas. Se for muito pequeno, use 5-6 e dois são suficientes para os grandes.
Com base em uma panela de 5 litros você precisará de 5-6 batatas médias, 8-10 pequenas ou 4 grandes.
Ao determinar a quantidade de batatas a colocar no borscht, você também deve considerar quais outros produtos já foram adicionados. Digamos que se você colocar muitas beterrabas e repolho, adicionar muitas batatas fará borsch delicioso mingau sem caldo.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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