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Por que as lulas cheiram?

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cheiro de lula
Lula é um produto bastante barato e muito saudável, ótimo para saladas e pratos quentes. Normalmente, para qualquer receita, as lulas precisam ser descongeladas e cozidas dessa forma - a maneira de ferver as lulas extremamente simples, a interrupção da tecnologia é improvável, mesmo se você é iniciante. Mas é aqui que um incidente pode acontecer - as lulas cozidas podem cheirar desagradávelmente a amônia ou amônia. A amônia é uma maneira barata de prolongar a vida útil das lulas em escala industrial. Além disso, o cheiro de amônia se manifesta se a lula for cultivada em um local hostil ao meio ambiente e os processos tecnológicos forem violados durante o processamento. De qualquer forma, pode haver muita amônia e esse produto nunca deve ser consumido. Como uma maneira rápida de orientar a situação: compre uma lata de lula em lata em vez de frutos do mar questionáveis.


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