Como congelar compota?
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Ao preparar, a compota é geralmente fervida com adição de açúcar e esterilizada - então é bem armazenada em frascos, mesmo à temperatura ambiente. Com menos frequência, a compota é congelada - não a bebida em si, mas frutas e bagas que são planejadas para serem usadas no futuro para fazer compota. As frutas são lavadas, sem caroço, colocadas em porções em sacos de embalagem em proporções arbitrárias e colocadas no freezer. Para preparar uma compota de uma mistura congelada, frutas e bagas, sem descongelar, coloque na água e cozinhe após ferver por 20-40 minutos, dependendo do tipo de fruta.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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