Qual geléia é melhor para as articulações
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Qualquer carne gelatinosa colágeno está incluído. Esta proteína é a base do tecido conjuntivo, e são feitos cartilagem e tendões humanos. Às vezes, o colágeno é comparado à cola, pois liga firmemente as células do nosso corpo em um único todo. A inclusão de aspic no menu é útil para manter a força das articulações e a elasticidade dos ligamentos.
A carne gelatinosa é útil para artrite, artrose e outras doenças articulares. Recomenda-se adicioná-lo à dieta não mais que 2 vezes por semana, caso em que o corpo receberá substâncias úteis sem prejudicar a saúde do estômago.
Para juntas coma carne gelatinosa de peru, porque a carne e os ossos deste pássaro não só contêm uma quantidade recorde de colágeno, mas também promovem a produção de carnosina, uma substância que impede a quebra do colágeno. O segundo e o terceiro lugares em termos de conteúdo de colágeno estável são consumidos por bovinos e ovinos. A carne de porco contém menos colágeno, o peixe também, mas o peixe contém ácidos graxos ômega-3, que também são necessários para manter os ligamentos saudáveis.
Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova
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