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E se o boleto for minhoca?

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Os catadores de cogumelos costumam encontrar boletos de minhoca na floresta. Normalmente, este é um cogumelo velho, no qual mosquitos ou moscas conseguiam pôr ovos. Depois de um tempo, as larvas aparecem deles e gradualmente destroem sua "casa".

No entanto, você não deve ter medo de envenenar com óleo de minhoca. Um cogumelo fortemente vermes ficará podre e você simplesmente não permitirá que ele coma. É melhor selecionar boletos jovens ou minimamente danificados para alimentação.

Como lidar com cogumelos vermes

Se, no entanto, o lubrificador comido por minhoca entrar no cesto, não se apresse em jogá-lo fora:

1. Remova cuidadosamente as áreas danificadas com uma faca.
2. Corte os cogumelos ao meio e mergulhe-os em água salgada. Após 3 horas, os vermes subirão à superfície.
3. Se um lubrificador mal comido for cortado na floresta, não o jogue fora. Cole-o de cabeça para baixo no galho. Portanto, não apodrece, mas seca. Os esporos vão desmoronar e um novo micélio se formará neste local.
4. Não desanime se restarem 1-2 vermes dentro. Na manteiga frita ou cozida, eles são completamente invisíveis. Mas cozinhar manteiga cozida, você deve coar o caldo para que o verme não flutue no prato de ninguém.


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