Como cozinhar bebida de frutas de amora
Produtos
Amora - 400 gramas
Água - 1 litro
Açúcar - meio copo
Limão - 1 peça
Como preparar o suco de frutas pretas corretamente
1. Selecione amora e lave, seque, pique em purê.
2. Corte o limão ao meio, esprema o suco de cada metade e retire as sementes.
3. Despeje um litro de água em uma panela e leve ao fogo, adicione o açúcar, mexa até o açúcar estar completamente dissolvido.
4. Ferva a calda, despeje o suco de limão e coloque a amora picada, deixe ferver por 1 minuto.
5. Infundir bebida de frutas de amora por 2 horas, coar e servir.
Suco de amora e amora
ProdutosChokeberry - 200 gramas
Cranberries - 200 gramas
Mel - a gosto
Água - 1 litro
Como cozinhar suco de amora e amora
1. Separe amoras, bagas ruins, remova galhos, lave as bagas.
2. Classifique os cranberries frescos, descasque-os com bagas ruins e galhos, não descongele antes de cozinhar.
3. Coloque amoras, cranberries em uma panela, despeje um litro de água, cubra a panela com uma tampa.
4. Coloque uma panela com costeletas pretas e cranberries em fogo médio e deixe ferver.
5. Reduza o fogo para baixo, ferva o suco de frutas com amora preta por 10 minutos; ao usar chokeberry preto seco, cozinhe por mais tempo - até as frutas ficarem macias.
6. Remova o pote de bebida de frutas do fogão.
7. Remova as frutas da bebida com uma escumadeira e transfira-as para uma peneira.
8. Com uma colher, moa as costeletas pretas e os cranberries em purê de batatas.
9. Transfira o purê das frutas de volta para a panela.
10. Coloque uma panela com bebida de frutas em fogo médio e deixe ferver.
11. Ferva a bebida de frutas por 1 minuto.
12. Remova a bebida de frutas do queimador, abra a tampa e deixe a bebida esfriar até um estado quente.
13. Coloque o mel em uma panela com uma bebida quente (mas não quente), misture ou coloque o mel em uma bebida quente já despejada em xícaras.