Dżem marchewkowy
Produkty
Marchewki - 1,2 kilograma
Cukier - 1,5 kilograma
Woda - 1,5 filiżanki
Jak zrobić dżem z marchwi
Umyj marchewki, obierz, zagotuj w wodzie i pokrój w plasterki. Wlej cukier do rondla, dodaj wodę, podpal i zagotuj. Włożyć marchewki do syropu i gotować 1 godzinę. Znakiem gotowości dżemu marchewkowego jest przezroczystość marchwi.
Dżem marchewkowy z cytryną
ProduktyMarchewki - 1 kilogram
Cukier - 1 kilogram
Cytryna - 1 sztuka
Jak zrobić dżem z cytryny i marchwi
Umyj marchewki, zalej zimną wodą i podpal. Gotuj przez 20 minut po ugotowaniu. Następnie obierz marchewki, posiekaj, włóż do rondla do robienia dżemu i przykryj cukrem. Umyj cytrynę i pokrój na półpierścienie, dodaj do marchewki. Gotuj dżem przez 1 godzinę, aż marchewki będą przezroczyste.
